朱晨赟
衔尾蛇文化市场总监,运营咨询顾问
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上海
  • 跨界开一家轻餐饮小店的正确方式
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    辞职和朋友开一家小店,早睡晚起,听着小野丽莎的音乐,伴着轻松自由的工作节奏,做一个人身财务双双自由的人生赢家...
    
    醒醒吧!
    
    现在身边很多朋友都有创业的打算,门槛最低的餐饮业成了大家的首选。但是有一点千万不可以忘记,那就是餐饮业同样也是百业之王,并没有想象中那么简单。餐饮小白如何以正确的方式开一家轻餐饮的小店,同时又能结合自己的兴趣爱好、个人经历与特长,做一枚跨界的老板or老板娘?
    
    担任过4家餐饮连锁企业咨询顾问,创建过获得媒体推荐最多的无添加茶饮品牌,深知再小的店也是一家公司,一厢情愿地想开一家小店是非常容易掉进坑里的。如何做好选址、市场定位、目标群体分析、产品线、市场培育、定价、环境等是重中之重,很多刚入行的新人摔跤就在这里,更不用说之后的运营推广、人员管理、资金调配等。
    
    作为餐饮业小白,开一家小店最需要考虑的是什么
    如何在一家小店或一个餐饮新品牌里平衡好创始人爱好及市场需求
    开店、管店、关店时遇到切实又无法躲避的问题,该如何解决
    3小时以上
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  • 如何高效运营社区和个人品牌?
    500 /次
    运营是一个非常有趣的话题,因为不论是个人还是品牌,都躲不开这个东西。
    
    相对于强势的市场推广,社区运营是一种润物细无声的手段,也是能够在一波波推广中把真正的用户留下来的有效方式。而优秀的运营在个人身上也能够得到更加显著的体现。
    
    7年资深互联网社区运营经验(尤其是兴趣社交领域),2014年7月起为超过20家品牌提供运营咨询服务,其中12家为创业公司,5家为跨国企业。至今为超过50人提供个人品牌定制服务,其中一半以上为创业者,还有职场新人、瓶颈期管理者、自由职业者、艺术家等等。
    
    我希望能够通过面谈,把我的经验和一些具有可复制性的方式方法和大家分享,提升品牌用户黏性,为市场推广爆发点打下基础,以及打造独一无二的个人品牌。
    
    如果您是创业公司,我们会聊一聊基于社区运营而体现的品牌影响力、新媒体账号有效运营、新时代的粉丝经济、配合市场的运营手段等。请事先发送您的品牌介绍或产品给我。
    如果您是个人,我们会聊一聊如何构建个人品牌从而脱颖而出获得更多机会、如何利用自己的兴趣搭建成长平台、甚至如何通过运营个人社交账号而成为一个KOL(意见领袖)。请事先发送您的社交账号链接给我。
    希望你要乐于交流,聊聊现在遇到的问题,婉拒纯倾听型学员。
    3小时以上
    3人约过
TA的资料

关于我自己:

我的全职工作是一名餐饮公司合伙人和一家创业型文化传播公司的小老板。而我最近在做的,是 Share&Cheer —— 一个最温情的女力媒体,我们的原创内容在半年内阅读人次突破20万。 从互联网到餐饮、从图书到女性圈子,总的来说我是一枚在不断折腾着的跨界创业人。 朱晨赟自我介绍写得简单低调,但实际上她是豆瓣上著名的阿Pe和豆瓣吃货!坐拥近100,000位豆友!

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